Glossario qualità
Procedura (informazione documentata)
Documento di sistema che descrive come si svolge un processo: chi fa cosa, quando, con quali criteri.
In dettaglio
ISO 9001:2015 al punto 7.5 parla di 'informazioni documentate' senza imporre il termine 'procedura'. In pratica le procedure restano lo standard organizzativo: tipicamente 4-8 pagine, struttura 1. Scopo, 2. Campo applicazione, 3. Riferimenti, 4. Definizioni, 5. Responsabilità, 6. Modalità operative, 7. Registrazioni, 8. Indicatori. Da non confondere con istruzioni operative (livello inferiore di dettaglio).